Alnavit
Alnavit Chia Quinoa Brot · 250 g
Die Liste nennt Vollkornquinoamehl und Chiasamen; Reis-Natursauerteig ist mit 35 % angegeben. Hinzu kommen Lupine sowie Kürbis-, Sonnenblumen- und Sesamsaaten. Je 100 g sind 5,7 g Ballaststoffe deklariert.
228 kcalEnergie / 100 g
2,7 gdavon Zucker / 100 g
9,3 gEiweiß / 100 g
Wie kommen Chia und Quinoa in dieses Brot?
Für Chia oder Quinoa ist kein eigener Prozentanteil angegeben. Aus der Hervorhebung im Namen lässt sich dieser nicht errechnen. Reis-Natursauerteig und die verschiedenen Saaten unterscheiden das Brot von der Mehrkornvariante.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 955 kJ |
| Energie (kcal) | 228 kcal |
| Fett | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Reisnatursauerteig* 35 % (Reismehl*, Wasser), Wasser, Quinoavollkornmehl*, LUPINENMEHL*, Reismehl*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Meersalz, Apfelfaser* *aus biologischer Landwirtschaft
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 66 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 2 Punkte
- Gesättigte Fettsäuren: 1 Punkt
- Salz: 5 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 3 Punkte
- Eiweiß: 3 Punkte
8 ungünstige minus 6 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 2 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 42298595
- Alnatura GmbH
Quelle abgerufen am 6.10.2026