Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Streichcreme Aubergine ist ein Aufstrich. Mit 45 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 61 % der Aufstriche und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: codecheck.info (neuer Tab), alnatura.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.155 kJ / 279 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 5 geher wenig |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Streichcreme Aubergine neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 54 % der Produkte in Aufstriche und 56 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 62 % der Produkte in Aufstriche und 42 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 55 % der Produkte in Aufstriche und 33 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Aufstriche und 54 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 58 % der Produkte in Aufstriche und 51 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 80 % der Produkte in Aufstriche und 75 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 6 = 12
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 1 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 224 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 41 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 61 % der Produkte in Aufstriche und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Streichcreme Aubergine
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Streichcreme Aubergine. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat 279 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Aufstriche und 56 % aller Produkte.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat 5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Aufstriche und 33 % aller Produkte.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat 5,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Aufstriche und 42 % aller Produkte.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat 25 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 58 % der Aufstriche und 51 % aller Produkte.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Aufstriche und 75 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Streichcreme Aubergine hat 3,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Streichcreme Aubergine hat 5,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat einen höheren Gesund-Score als 61 % der Aufstriche (Platz 224 von 676) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Streichcreme Aubergine hat 45 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 36 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.