Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Hummus getrocknete Tomate ist ein Aufstrich mit wenig Zucker. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 88 % der Aufstriche und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.098 kJ / 265 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 4,1 geher viel |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,93 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Hummus getrocknete Tomate neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 56 % der Produkte in Aufstriche und 58 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 78 % der Produkte in Aufstriche und 55 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 64 % der Produkte in Aufstriche und 41 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Aufstriche und 63 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 60 % der Produkte in Aufstriche und 53 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 60 % der Produkte in Aufstriche und 62 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 4 = 9
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 + Ballaststoffe 1 + Eiweiß 2 = 4
Ergebnis 9 − 4 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 68 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 88 % der Produkte in Aufstriche und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Hummus getrocknete Tomate
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Aufstriche. Der Score von Alnatura Hummus getrocknete Tomate ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat 265 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Aufstriche und 58 % aller Produkte.
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat 6,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Aufstriche und 41 % aller Produkte.
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Aufstriche und 55 % aller Produkte.
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat 20 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 60 % der Aufstriche und 53 % aller Produkte.
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat 0,93 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Aufstriche und 62 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat 4,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 88 % der Aufstriche (Platz 68 oder besser von 676) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Hummus getrocknete Tomate hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.