Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Hummus Feige Dattel ist ein Aufstrich mit wenig Zucker. Mit 62 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 90 % der Aufstriche und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 928 kJ / 222 kcaleher wenig |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 5,7 geher viel |
| Eiweiß | 3,9 geher wenig |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Hummus Feige Dattel neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 75 % der Produkte in Aufstriche und 66 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 66 % der Produkte in Aufstriche und 44 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Weniger Eiweiß als 53 % der Produkte in Aufstriche und 72 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 75 % der Produkte in Aufstriche und 73 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 58 % der Produkte in Aufstriche und 56 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 65 % der Produkte in Aufstriche und 69 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 5 = 9
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 + Ballaststoffe 3 + Eiweiß 1 = 5
Ergebnis 9 − 5 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 56 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 11 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 90 % der Produkte in Aufstriche und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Hummus Feige Dattel
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Hummus Feige Dattel. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Hummus Feige Dattel hat 222 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Aufstriche und 66 % aller Produkte.
Alnatura Hummus Feige Dattel hat 3,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Aufstriche und 72 % aller Produkte.
Alnatura Hummus Feige Dattel hat 4,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Aufstriche und 44 % aller Produkte.
Alnatura Hummus Feige Dattel hat 17 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 58 % der Aufstriche und 56 % aller Produkte.
Alnatura Hummus Feige Dattel hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Aufstriche und 69 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Hummus Feige Dattel hat 5,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Hummus Feige Dattel hat 4,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Alnatura Hummus Feige Dattel hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Alnatura Hummus Feige Dattel hat einen höheren Gesund-Score als 90 % der Aufstriche (Platz 56 von 676) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Hummus Feige Dattel hat 62 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 19 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.