Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss ist ein Aufstrich. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 84 % der Aufstriche und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 770 kJ / 186 kcaleher wenig |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,5 g |
| davon Zucker | 6,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 3,6 geher wenig |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 85 % der Produkte in Aufstriche und 71 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Aufstriche und 38 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Weniger Eiweiß als 55 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Aufstriche und 54 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 58 % der Produkte in Aufstriche und 57 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 72 % der Produkte in Aufstriche und 72 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 5 = 9
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 + Ballaststoffe 1 + Eiweiß 1 = 3
Ergebnis 9 − 3 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 84 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 26 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 84 % der Produkte in Aufstriche und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Aufstriche. Der Score von Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat 186 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Aufstriche und 71 % aller Produkte.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat 3,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat 6,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Aufstriche und 38 % aller Produkte.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat 14 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 58 % der Aufstriche und 57 % aller Produkte.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Aufstriche und 72 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat 3,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat 6,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 84 % der Aufstriche (Platz 84 oder besser von 676) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Gemüseaufstrich Paprika Walnuss hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 135 g entspricht 1,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.