Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln ist ein Aufstrich mit wenig Zucker. Mit 51 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 74 % der Aufstriche und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.090 kJ / 264 kcal |
| Fett | 22,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 3,9 geher wenig |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 57 % der Produkte in Aufstriche und 58 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Aufstriche und 42 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Weniger Eiweiß als 53 % der Produkte in Aufstriche und 72 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 52 % der Produkte in Aufstriche und 53 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 60 % der Produkte in Aufstriche und 53 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 72 % der Produkte in Aufstriche und 72 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 5 = 11
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 + Ballaststoffe 1 = 3
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 3 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 140 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 74 % der Produkte in Aufstriche und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 264 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Aufstriche und 58 % aller Produkte.
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 3,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Aufstriche und 72 % aller Produkte.
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Aufstriche und 42 % aller Produkte.
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 22,8 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 60 % der Aufstriche und 53 % aller Produkte.
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Aufstriche und 72 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 3,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat einen höheren Gesund-Score als 74 % der Aufstriche (Platz 140 von 676) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Allos Carinas Champignon Zwiebel Pflanzlicher Brotaufstrich mit Champignons und Zwiebeln hat 51 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 30 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 135 g entspricht 1,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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