Zutaten und Mengen
Sanddorn-Muttersaft mit Fruchtmark: Zucker und Nährwerte pur und gemischt
Sanddorn-Muttersaft hat nur 0,9 g Zucker pro 100 ml, aber 3,5 g Fett. So rechnest du deinen Shot oder deine Saftschorle richtig aus.
Kurz gesagt
Purer Sanddorn-Muttersaft ist kaum süß: Der dmBio-Saft nennt 0,9 g Zucker pro 100 ml, ein 30-ml-Shot hat rund 17 kcal und 0,27 g Zucker. Mischst du ihn mit anderen Säften, bestimmen diese den Zucker im Glas. Mit Wasser verdünnt bleibt es bei der Zuckermenge aus dem Sanddornsaft.
Zucker je 100 ml
0,9 geher wenig
Energie je 100 ml
56 kcalmittel
Eiweiß je 100 ml
1 geher viel
Werte für dmBio Sanddorn-Muttersaft naturtrüb 330 ml; „wenig“ und „viel“ im Vergleich zu allen Produkten auf Gesund-Score.
Muttersaft, Sirup oder Nektar: auf das Etikett schauen
Sanddorn steht auf ganz unterschiedlichen Produkten. Der dmBio Muttersaft besteht nur aus Sanddornsaft und Sanddornmark, ohne weitere Zutaten. Ein Sirup oder Nektar kann ganz anders zusammengesetzt sein und deutlich mehr Zucker enthalten. Übertrag die Zahlen hier deshalb nicht auf andere Sanddornprodukte.
Der Saft ist naturtrüb; der Anbieter empfiehlt, die Flasche vor dem Eingießen gut zu schütteln. Zu Vitaminen nennt die Packung keine Zahlen, deshalb steht dazu hier auch nichts.
Ein Shot mit 30 ml pur liefert rechnerisch rund 17 kcal, 0,27 g Zucker, 1,05 g Fett und 1,05 g Ballaststoffe. Mit dem Rechner oben kannst du deine eigene Menge eintragen, bevor du etwas dazumischst.
Das Produkt in diesem Ratgeber
Nährwerte je 100 g oder 100 ml laut Quelle. Die Farben zeigen, wie ein Wert im Vergleich zu allen Produkten auf Gesund-Score liegt; das Wort daneben sagt es ohne Farbe.
Ohne Gesund-Score
- Zucker 0,9 geher wenig
- Energie 56 kcalmittel
- Eiweiß 1 geher viel
- Salz 0,02 geher wenig
Deine abgemessene Menge
Gib deine Menge ein: Der Rechner rechnet die Nährwerte pro 100 ml dieses Produkts auf deine Portion um. Was du dazugibst, ist nicht enthalten.
dmBio Sanddorn-Muttersaft naturtrüb 330 ml
Rechnerisch für 30 ml:
- Energie
- 17 kcal
- Zucker
- 0,3 g
- Eiweiß
- 0,3 g
- Salz
- 0,01 g
Berechnung aus den angegebenen Durchschnittswerten, gerundet. Der Rechner ändert keine Produktbewertung. Gramm und Milliliter werden getrennt behandelt.
Weniger Zucker als jeder andere Fruchtsaft in unseren Daten
Mit 0,9 g Zucker pro 100 ml ist der Muttersaft eine Ausnahme. In unseren Daten nennt keiner der 11 Fruchtsäfte so wenig: Am niedrigsten liegen Zitronen- und Limettensaft mit 3 g, die Hälfte der Säfte hat 9 g oder mehr. Unter 412 Säften und Nektaren schafft nur rund 1 % höchstens 0,9 g.
Ungewöhnlich ist auch das Fett: 3,5 g pro 100 ml sind für Saft sehr viel, ein typischer Saft hat 0,2 g. Die ganze 330-ml-Flasche bringt es so auf rund 185 kcal und 3 g Zucker.
Shot, Schorle oder Saftmix richtig ausrechnen
Wasser macht dein Glas voller, aber nicht süßer: 40 ml Muttersaft in 200 ml Getränk bleiben bei 0,36 g Zucker. Mit Orangensaft sieht das anders aus, zum Beispiel mit dem innocent Orangensaft (7,8 g pro 100 ml, 65 Punkte, eher gesund). Auch ein Sanddorn im Namen hilft wenig: Der dmBio Superfrucht Saft mit Goji, Acerola und Sanddorn nennt 11 g Zucker pro 100 ml.
- Saft abmessen und mit 0,9 g Zucker pro 100 ml umrechnen: 40 ml ergeben 0,36 g.
- Jede weitere Zutat mit ihrer eigenen Tabelle umrechnen: 160 ml Orangensaft mit 7,8 g pro 100 ml ergeben 12,48 g.
- Beides addieren (12,84 g). Für einen Wert pro 100 ml teilst du durch die Endmenge: Bei 200 ml sind das 6,42 g.
Nährwerte und Produktquellen
Die Zahlen beziehen sich jeweils auf 100 g oder 100 ml der genannten Variante. Ein „<“ bleibt eine Grenze; eine fehlende Angabe ist kein Nullwert.
| Produkt | Energie | Zucker | Eiweiß | Salz |
|---|---|---|---|---|
| dmBio Sanddorn-Muttersaft naturtrüb 330 ml pro 100 ml · Barcode 4066447855791 | 56 kcal | 0,9 g | 1 g | 0,02 g |
dm-drogerie markt · Quellenstand: 1.11.2026
Produkte mit dem höchsten Gesund-Score in Fruchtsäfte
Nur Produkte mit mindestens 60 von 100 Punkten. Der Score ordnet Nährwerte je 100 g oder 100 ml nach unserer Methodik ein; er ersetzt nicht den Blick auf die Packung.
Gesund-Score 69 von 100
Gesund-Score 69 von 100
Gesund-Score 66 von 100
Gesund-Score 65 von 100
Produkte mit dem höchsten Gesund-Score in Säfte & Nektare
Nur Produkte mit mindestens 60 von 100 Punkten. Der Score ordnet Nährwerte je 100 g oder 100 ml nach unserer Methodik ein; er ersetzt nicht den Blick auf die Packung.
Gesund-Score 71 von 100
Gesund-Score 70 von 100
Gesund-Score 65 von 100
Gesund-Score 65 von 100
Quellen zum Artikel
dm-drogerie markt: Produktangaben · Abgerufen: 1.11.2026
Bundeszentrum für Ernährung: Verbraucherinformation · Abgerufen: 1.11.2026