Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Yutaka Essig Reisessig
Yutaka Essig Reisessig ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 89 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
24 kcalEnergie / 100 mlWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,1 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gEiweiß / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 130 kJ / 24 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 0,5 geher viel |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,96 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Yutaka Essig Reisessig neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien24 kcalwenig
Weniger Kalorien als 95 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 81 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker5,1 gmittel
Weniger Zucker als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 43 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß0,5 gmittel
Weniger Eiweiß als 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 50 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe0,5 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 49 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 29 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 48 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,96 gviel
Weniger Salz als 78 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 15 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 5 = 6
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 6 − 0 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Yutaka Essig Reisessig in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 56 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Yutaka Essig Reisessig
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Yutaka Essig Reisessig ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 mlGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Yutaka Essig Reisessig und Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 ml
Cucina Pasta-Sauce Napoletana 400 mlGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Yutaka Essig Reisessig und Cucina Pasta-Sauce Napoletana 400 ml
dmBio Sos bolognese vegan eco 350 mlGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Yutaka Essig Reisessig und dmBio Sos bolognese vegan eco 350 ml
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika 325 mlGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Yutaka Essig Reisessig und dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika 325 ml
10 schnelle Antworten zu Yutaka Essig Reisessig
Wie viele Kalorien hat Yutaka Essig Reisessig?
Yutaka Essig Reisessig hat 24 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 95 % der Saucen und Würzmittel und 81 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Yutaka Essig Reisessig?
Yutaka Essig Reisessig hat 0,5 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 85 % der Saucen und Würzmittel und 50 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Yutaka Essig Reisessig?
Yutaka Essig Reisessig hat 5,1 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 43 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Yutaka Essig Reisessig?
Yutaka Essig Reisessig hat 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 48 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Yutaka Essig Reisessig?
Yutaka Essig Reisessig hat 0,96 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 78 % der Saucen und Würzmittel und 15 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Yutaka Essig Reisessig ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Yutaka Essig Reisessig hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist Yutaka Essig Reisessig zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Yutaka Essig Reisessig hat 5,1 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Yutaka Essig Reisessig?
Yutaka Essig Reisessig hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Yutaka Essig Reisessig im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Yutaka Essig Reisessig hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 89 % der Saucen und Würzmittel (Platz 56 oder besser von 560) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Yutaka Essig Reisessig mit höherem Gesund-Score?
Yutaka Essig Reisessig hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 220 ml entspricht 2,2 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Yutaka Essig Reisessig 220 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 5014276512025
- Packung
- 220 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 16cbec0ebac4ea7a1df4db6e2bd1cf351d4bf2b8b4d9abe57449e5290c0b8090
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.