Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Heinz Zero Tomaten Ketchup
Heinz Zero Tomaten Ketchup ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit mindestens 62 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 91 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
40 kcalEnergie / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
5 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 131 kJ / 40 kcaleher wenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 1,6 geher viel |
| Salz | 0,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Heinz Zero Tomaten Ketchup neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien40 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 66 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker5 gmittel
Weniger Zucker als 61 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 44 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß1,6 geher viel
Mehr Eiweiß als 60 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 71 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 69 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,6 gviel
Weniger Salz als 86 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 18 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 3 = 4
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 4 − 0 = 4 → mindestens 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 12,5 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Heinz Zero Tomaten Ketchup in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 46 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 91 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Heinz Zero Tomaten Ketchup
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Saucen & Würzmittel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Homann Hamburger Sauce 430 mlVergleichen: Heinz Zero Tomaten Ketchup und Homann Hamburger Sauce 430 ml
Lee Kum Kee Premium Soy Sauce 500 mlVergleichen: Heinz Zero Tomaten Ketchup und Lee Kum Kee Premium Soy Sauce 500 ml
Nestlé Maggi Würze 100 mlVergleichen: Heinz Zero Tomaten Ketchup und Nestlé Maggi Würze 100 ml
10 schnelle Antworten zu Heinz Zero Tomaten Ketchup
Wie viele Kalorien hat Heinz Zero Tomaten Ketchup?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat 40 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 91 % der Saucen und Würzmittel und 66 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Heinz Zero Tomaten Ketchup?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat 1,6 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 60 % der Saucen und Würzmittel und 71 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Heinz Zero Tomaten Ketchup?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat 5 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 61 % der Saucen und Würzmittel und 44 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Heinz Zero Tomaten Ketchup?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 69 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Heinz Zero Tomaten Ketchup?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat 0,6 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 86 % der Saucen und Würzmittel und 18 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Heinz Zero Tomaten Ketchup ballaststoffreich?
Für Heinz Zero Tomaten Ketchup ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Heinz Zero Tomaten Ketchup zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Heinz Zero Tomaten Ketchup hat 5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Heinz Zero Tomaten Ketchup?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat einen Gesund-Score von mindestens 62 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Heinz Zero Tomaten Ketchup im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 91 % der Saucen und Würzmittel (Platz 46 oder besser von 560) und als mindestens 67 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Heinz Zero Tomaten Ketchup mit höherem Gesund-Score?
Heinz Zero Tomaten Ketchup hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 ml entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8715700117140
- Packung
- 400 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e9a119e9fd19672316027bfc51516e9388422de53d97caa45ee8174c4302eb2a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.