Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Salz. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 93 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 202 kJ / 48 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 3,4 geher wenig |
| Ballaststoffe | 1,2 gviel |
| Eiweiß | 1,3 geher viel |
| Salz | 1,2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 88 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 50 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
Weniger Zucker als 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 62 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
Mehr Eiweiß als 49 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 67 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 62 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 68 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 12 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 6 = 7
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 7 − 5 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 36 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Saucen & Würzmittel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat 48 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 88 % der Saucen und Würzmittel und 50 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat 1,3 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 49 % der Saucen und Würzmittel und 67 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat 3,4 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 70 % der Saucen und Würzmittel und 62 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat 2,3 g Fett pro 100 ml, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 56 % der Saucen und Würzmittel und 62 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat 1,2 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 68 % der Saucen und Würzmittel und 12 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat 1,2 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat 3,4 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 93 % der Saucen und Würzmittel (Platz 36 oder besser von 560) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 325 ml entspricht 3,25 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.