Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Yuca Loca Maniok ist eine Gemüsekonserve mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 54 % der Gemüsekonserven und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 482 kJ / 114 kcalwenig |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 1,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 0,8 gwenig |
| Salz | 0,07 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Yuca Loca Maniok neben 16 Produkten aus Gemüsekonserven, je 100 g.
Mehr Kalorien als 100 % der Produkte in Gemüsekonserven und 18 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 11 kcal bis 114 kcal, typisch 29 kcal.
Weniger Zucker als 93 % der Produkte in Gemüsekonserven und 72 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,5 g bis 7,5 g, typisch 3,2 g.
Weniger Eiweiß als 66 % der Produkte in Gemüsekonserven und 90 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,6 g bis 2,7 g, typisch 1,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 46 % der Produkte in Gemüsekonserven und 40 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,5 g bis 3,1 g, typisch 2,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 23 % der Produkte in Gemüsekonserven und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,1 g bis 0,2 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 73 % der Produkte in Gemüsekonserven und 76 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0 g bis 1,9 g, typisch 0,9 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 = 1
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 1 − 0 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 7 von 14 in Gemüsekonserven
Besser bewertet als mind. 54 % der Produkte in Gemüsekonserven und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüsekonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Yuca Loca Maniok
Verglichen werden Produkte aus Gemüsekonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüsekonserven. Der Score von Yuca Loca Maniok ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Yuca Loca Maniok hat 114 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 100 % der Gemüsekonserven und 18 % aller Produkte.
Yuca Loca Maniok hat 0,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Gemüsekonserven und 90 % aller Produkte.
Yuca Loca Maniok hat 1,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Gemüsekonserven und 72 % aller Produkte.
Yuca Loca Maniok hat 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 23 % der Gemüsekonserven und 86 % aller Produkte.
Yuca Loca Maniok hat 0,07 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Gemüsekonserven und 76 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Yuca Loca Maniok hat 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Yuca Loca Maniok hat 1,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Yuca Loca Maniok hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Yuca Loca Maniok hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 54 % der Gemüsekonserven (Platz 7 oder besser von 14) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Yuca Loca Maniok hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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