Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

iglo Farmers-Gemüse ist eine Gemüsekonserve mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 87 von 100 Punkten gilt sie als gesund – besser als 85 % der Gemüsekonserven und 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 168 kJ / 40 kcalwenig |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 gwenig |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 2,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 2,3 gwenig |
| Salz | 0,05 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
iglo Farmers-Gemüse neben 16 Produkten aus Gemüsekonserven, je 100 g.
Mehr Kalorien als 80 % der Produkte in Gemüsekonserven und 3 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 11 kcal bis 114 kcal, typisch 29 kcal.
Weniger Zucker als 73 % der Produkte in Gemüsekonserven und 63 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,5 g bis 7,5 g, typisch 3,2 g.
Mehr Eiweiß als 86 % der Produkte in Gemüsekonserven und 17 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,6 g bis 2,7 g, typisch 1,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 46 % der Produkte in Gemüsekonserven und 40 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,5 g bis 3,1 g, typisch 2,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Gemüsekonserven und 13 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,1 g bis 0,2 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 80 % der Produkte in Gemüsekonserven und 77 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0 g bis 1,9 g, typisch 0,9 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte keine (0)
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 0 − 5 = −5 → 87 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 87: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 1 von 14 in Gemüsekonserven (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 85 % der Produkte in Gemüsekonserven und 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüsekonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) iglo Farmers-Gemüse
Verglichen werden Produkte aus Gemüsekonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Gemüsekonserven. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
iglo Farmers-Gemüse hat 40 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Gemüsekonserven und 3 % aller Produkte.
iglo Farmers-Gemüse hat 2,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Gemüsekonserven und 17 % aller Produkte.
iglo Farmers-Gemüse hat 2,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Gemüsekonserven und 63 % aller Produkte.
iglo Farmers-Gemüse hat 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Gemüsekonserven und 13 % aller Produkte.
iglo Farmers-Gemüse hat 0,05 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Gemüsekonserven und 77 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: iglo Farmers-Gemüse hat 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g (5,3 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: iglo Farmers-Gemüse hat 2,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
iglo Farmers-Gemüse hat einen Gesund-Score von 87 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
iglo Farmers-Gemüse hat einen höheren Gesund-Score als 85 % der Gemüsekonserven (Platz 1 von 14) und als 96 % aller bewerteten Produkte.
iglo Farmers-Gemüse gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Gemüsekonserven: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.