Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Werder Tomatenketchup light
Werder Tomatenketchup light ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Salz. Mit mindestens 46 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 81 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
42 kcalEnergie / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
5,1 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gEiweiß / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 162 kJ / 42 kcaleher wenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 1,7 gviel |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Werder Tomatenketchup light neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien42 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 63 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker5,1 gmittel
Weniger Zucker als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 43 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß0,8 gmittel
Weniger Eiweiß als 68 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 39 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe1,7 gviel
Mehr Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 89 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 48 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz2 gviel
Mehr Salz als 57 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 92 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 11 = 12
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 = 2
Ergebnis 12 − 2 = 10 → mindestens 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 70 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Werder Tomatenketchup light in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 100 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 81 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Werder Tomatenketchup light
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Werder Tomatenketchup light ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 mlGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Werder Tomatenketchup light und Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 ml
Cucina Pasta-Sauce Napoletana 400 mlGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Werder Tomatenketchup light und Cucina Pasta-Sauce Napoletana 400 ml
dmBio Sos bolognese vegan eco 350 mlGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Werder Tomatenketchup light und dmBio Sos bolognese vegan eco 350 ml
dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika 325 mlGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Werder Tomatenketchup light und dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika 325 ml
10 schnelle Antworten zu Werder Tomatenketchup light
Wie viele Kalorien hat Werder Tomatenketchup light?
Werder Tomatenketchup light hat 42 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 63 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Werder Tomatenketchup light?
Werder Tomatenketchup light hat 0,8 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 68 % der Saucen und Würzmittel und 39 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Werder Tomatenketchup light?
Werder Tomatenketchup light hat 5,1 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 43 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Werder Tomatenketchup light?
Werder Tomatenketchup light hat 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 48 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Werder Tomatenketchup light?
Werder Tomatenketchup light hat 2 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 57 % der Saucen und Würzmittel und 92 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Werder Tomatenketchup light ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Werder Tomatenketchup light hat 1,7 g Ballaststoffe pro 100 ml (4 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 3 g pro 100 kcal).
Ist Werder Tomatenketchup light zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Werder Tomatenketchup light hat 5,1 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Werder Tomatenketchup light?
Werder Tomatenketchup light hat einen Gesund-Score von mindestens 46 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Werder Tomatenketchup light im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Werder Tomatenketchup light hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 81 % der Saucen und Würzmittel (Platz 100 oder besser von 560) und als mindestens 48 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Werder Tomatenketchup light mit höherem Gesund-Score?
Werder Tomatenketchup light hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 450 ml entspricht 4,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Werder Tomatenketchup light 450 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4400139006045
- Packung
- 450 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 43187ae556d40823ab84e4061e568e508a8e31b16b903f7a041e9796782417e6
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.