Wasa
Wasa Crisp Original
Wasa Crisp Original besteht aus Roggenvollkornmehl, Roggensauerteig, Roggenkleie, Hefe und Salz. Je 100 g nennt die Tabelle 20 g Ballaststoffe und 1,25 g Salz.
338 kcalEnergie / 100 g
1,5 gdavon Zucker / 100 g
10 gEiweiß / 100 g
Was unterscheidet Wasa Crisp Original von anderem Knäckebrot?
Der Sauerteig und die Kleie sind konkrete Bestandteile dieser Roggenrezeptur. Andere Knäckebrote können Weizen oder Sesam als Grundlage haben. Beim Vergleich lohnt deshalb neben dem Salzgehalt auch die Frage, welche Getreidearten tatsächlich enthalten sind.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.424 kJ |
| Energie (kcal) | 338 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 20 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,25 g |
Zutaten
Was steckt drin?
ROGGENVOLLKORNMEHL; ROGGENSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), ROGGENKLEIE, Hefe, Salz. DIE HERVORGEHOBENEN ZUTATEN KÖNNEN BEI PERSONEN MIT ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN REAKTIONEN VERSURSACHEN.
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 80 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 4 Punkte
- Salz: 6 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
- Eiweiß: 4 Punkte
10 ungünstige minus 9 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 1 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 7300400317801
- GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
Quelle abgerufen am 7.10.2026