Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Wasa Kanel
Wasa Kanel ist ein Brot mit viel Ballaststoffen. Mit 46 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 18 % der Brote und 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
395 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
13,5 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
10,3 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Wasa Kanel sagen
- Herstellerdaten von Barilla: Kleine runde Weizenknäckebrote mit süßem Zimtgeschmack, Packung 330 g.
- Als süßer Snack oder zum Kaffee vorgesehen.
- Mit frischem Obst oder Käse kombinierbar.
- In Stücke gebrochen als Topping verwendbar.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: dabas.com (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.658 kJ / 395 kcaleher viel |
| Fett | 7,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 13,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 6,5 geher viel |
| Eiweiß | 10,3 geher viel |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Wasa Kanel neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien395 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 68 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker13,5 geher viel
Mehr Zucker als 96 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß10,3 geher viel
Mehr Eiweiß als 72 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 67 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe6,5 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 78 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,3 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 74 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 38 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1,2 geher viel
Mehr Salz als 71 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 75 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 6 = 14
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 14 − 4 = 10 → 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Wasa Kanel in Brot & Knäckebrot ab
Platz 584 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 14 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 18 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Wasa Kanel
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Wasa Kanel. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+41 PunkteVergleichen: Wasa Kanel und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+40 PunkteVergleichen: Wasa Kanel und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+40 PunkteVergleichen: Wasa Kanel und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+39 PunkteVergleichen: Wasa Kanel und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Wasa Kanel
Wie viele Kalorien hat Wasa Kanel?
Wasa Kanel hat 395 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Brote und 68 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Wasa Kanel?
Wasa Kanel hat 10,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Brote und 67 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Wasa Kanel?
Wasa Kanel hat 13,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Wasa Kanel?
Wasa Kanel hat 7,7 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 74 % der Brote und 38 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Wasa Kanel?
Wasa Kanel hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Brote und 75 % aller Produkte.
Ist Wasa Kanel ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Wasa Kanel hat 6,5 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Wasa Kanel zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Wasa Kanel hat 13,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Wasa Kanel?
Wasa Kanel hat einen Gesund-Score von 46 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Wasa Kanel im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Wasa Kanel hat einen höheren Gesund-Score als 18 % der Brote (Platz 584 von 729) und als 48 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Wasa Kanel mit höherem Gesund-Score?
Wasa Kanel hat 46 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 41 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 330 g entspricht 3,3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Wasa Kanel 330 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 7300400115636
- Packung
- 330 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c543c2608a47d63ebff4ebfcb638a1a4dc5c12ba22c94a2517bcfbeeafd3f755
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.