Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Vivani Dunkle Nougat Schokolade
Vivani Dunkle Nougat Schokolade ist eine Schokolade mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 14 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 48 % der Schokoladen und 5 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
583 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
40 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
7,2 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.440 kJ / 583 kcalviel |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 gviel |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 40 gviel |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Vivani Dunkle Nougat Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien583 kcalviel
Mehr Kalorien als 82 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker40 gviel
Weniger Zucker als 61 % der Produkte in Schokolade und 12 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß7,2 gmittel
Mehr Eiweiß als 57 % der Produkte in Schokolade und 49 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe2,9 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Schokolade und 49 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren17 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Schokolade und 10 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 86 % der Produkte in Schokolade und 86 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 11 + gesättigte Fettsäuren 10 = 28
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 28 − 0 = 28 → 14 von 100
So wird aus 28 Rechenpunkten der Score 14: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Vivani Dunkle Nougat Schokolade in Schokolade ab
Platz 445 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 71 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 48 % der Produkte in Schokolade und 5 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 14 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Vivani Dunkle Nougat Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Vivani Dunkle Nougat Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+17 PunkteVergleichen: Vivani Dunkle Nougat Schokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+17 PunkteVergleichen: Vivani Dunkle Nougat Schokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+17 PunkteVergleichen: Vivani Dunkle Nougat Schokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+15 PunkteVergleichen: Vivani Dunkle Nougat Schokolade und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu Vivani Dunkle Nougat Schokolade
Wie viele Kalorien hat Vivani Dunkle Nougat Schokolade?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 583 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Vivani Dunkle Nougat Schokolade?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 7,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Schokoladen und 49 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Vivani Dunkle Nougat Schokolade?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 40 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Vivani Dunkle Nougat Schokolade?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 41 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Schokoladen und 10 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Vivani Dunkle Nougat Schokolade?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Schokoladen und 86 % aller Produkte.
Ist Vivani Dunkle Nougat Schokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 2,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Vivani Dunkle Nougat Schokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 40 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Vivani Dunkle Nougat Schokolade?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat einen Gesund-Score von 14 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Vivani Dunkle Nougat Schokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 48 % der Schokoladen (Platz 445 von 992) und als 5 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Vivani Dunkle Nougat Schokolade mit höherem Gesund-Score?
Vivani Dunkle Nougat Schokolade hat 14 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 17 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 44 g Kohlenhydraten sind 40 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Vivani Dunkle Nougat Schokolade 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4044889001501
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 1f247f8e7659e41afd84b85a699ce1ebe00ba4bdf389ddc6623fd15889c8153f
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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