Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Vitasia Miso Paste dark
Vitasia Miso Paste dark ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 21 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 12 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 13 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
114 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,8 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
8 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 476 kJ / 114 kcalwenig |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 11,4 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Vitasia Miso Paste dark neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien114 kcalwenig
Weniger Kalorien als 55 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 81 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker5,8 gmittel
Mehr Zucker als 60 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 59 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß8 gmittel
Mehr Eiweiß als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 54 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe2,8 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 69 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 48 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,7 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 69 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz11,4 gviel
Mehr Salz als 90 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 99 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 20 = 22
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 22 − 0 = 22 → mindestens 21 von 100
So wird aus 22 Rechenpunkten der Score 21: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Vitasia Miso Paste dark in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 627 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 14 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 12 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 13 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 21 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Vitasia Miso Paste dark
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Vitasia Miso Paste dark ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Vitasia Miso Paste dark und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Vitasia Miso Paste dark und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Vitasia Miso Paste dark und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Vitasia Miso Paste dark und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Vitasia Miso Paste dark
Wie viele Kalorien hat Vitasia Miso Paste dark?
Vitasia Miso Paste dark hat 114 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Saucen und Würzmittel und 81 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Vitasia Miso Paste dark?
Vitasia Miso Paste dark hat 8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 54 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Vitasia Miso Paste dark?
Vitasia Miso Paste dark hat 5,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Saucen und Würzmittel und 59 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Vitasia Miso Paste dark?
Vitasia Miso Paste dark hat 4 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 69 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Vitasia Miso Paste dark?
Vitasia Miso Paste dark hat 11,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Saucen und Würzmittel und 99 % aller Produkte.
Ist Vitasia Miso Paste dark ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Vitasia Miso Paste dark hat 2,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Vitasia Miso Paste dark zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Vitasia Miso Paste dark hat 5,8 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Vitasia Miso Paste dark?
Vitasia Miso Paste dark hat einen Gesund-Score von mindestens 21 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Vitasia Miso Paste dark im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Vitasia Miso Paste dark hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 12 % der Saucen und Würzmittel (Platz 627 oder besser von 729) und als mindestens 13 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Vitasia Miso Paste dark mit höherem Gesund-Score?
Vitasia Miso Paste dark hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Vitasia Miso Paste dark 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4056489932178
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 85671250fb2daa0bad32f038cdc4c5f9cf16cf3aebe46e2270b719b1a7406f8a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.