Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben ist eine Gemüsekonserve mit wenig Kalorien, Zucker und Salz. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 62 % der Gemüsekonserven und mindestens 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 47 kJ / 11 kcalwenig |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 gwenig |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,6 gwenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben neben 16 Produkten aus Gemüsekonserven, je 100 g.
Weniger Kalorien als 100 % der Produkte in Gemüsekonserven und 98 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 11 kcal bis 114 kcal, typisch 29 kcal.
Weniger Zucker als 100 % der Produkte in Gemüsekonserven und 85 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,5 g bis 7,5 g, typisch 3,2 g.
Weniger Eiweiß als 100 % der Produkte in Gemüsekonserven und 91 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,6 g bis 2,7 g, typisch 1,3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Gemüsekonserven und 13 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,1 g bis 0,2 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 93 % der Produkte in Gemüsekonserven und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0 g bis 1,9 g, typisch 0,9 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte keine (0)
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 0 − 0 = 0 → mindestens 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 5 von 14 in Gemüsekonserven (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als mind. 62 % der Produkte in Gemüsekonserven und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüsekonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben
Verglichen werden Produkte aus Gemüsekonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüsekonserven. Der Score von Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat 11 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Gemüsekonserven und 98 % aller Produkte.
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat 0,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Gemüsekonserven und 91 % aller Produkte.
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Gemüsekonserven und 85 % aller Produkte.
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Gemüsekonserven und 13 % aller Produkte.
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Gemüsekonserven und 95 % aller Produkte.
Für Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 62 % der Gemüsekonserven (Platz 5 oder besser von 14) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.
Vitasia Bambus Sprossen in Scheiben hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 330 g entspricht 3,3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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