Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Valledoro Torinesi Grissini imp ist ein Brot mit viel Salz. Mit 31 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 7 % der Brote und 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: valledorospa.it (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.741 kJ / 413 kcaleher viel |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 4 geher viel |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 2,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Valledoro Torinesi Grissini imp neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
Mehr Kalorien als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
Mehr Zucker als 63 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 45 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
Mehr Eiweiß als 67 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 65 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 36 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 30 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
Mehr Salz als 95 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 92 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 1 + Salz 11 = 17
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 1 = 16 → 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 675 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 7 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Valledoro Torinesi Grissini imp
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Valledoro Torinesi Grissini imp. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Valledoro Torinesi Grissini imp hat 413 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Valledoro Torinesi Grissini imp hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Brote und 65 % aller Produkte.
Valledoro Torinesi Grissini imp hat 3,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Brote und 45 % aller Produkte.
Valledoro Torinesi Grissini imp hat 8,5 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 53 % der Brote und 30 % aller Produkte.
Valledoro Torinesi Grissini imp hat 2,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Brote und 92 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Valledoro Torinesi Grissini imp hat 4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Valledoro Torinesi Grissini imp hat 3,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Valledoro Torinesi Grissini imp hat einen Gesund-Score von 31 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Valledoro Torinesi Grissini imp hat einen höheren Gesund-Score als 7 % der Brote (Platz 675 von 729) und als 29 % aller bewerteten Produkte.
Valledoro Torinesi Grissini imp hat 31 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 56 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 72 g Kohlenhydraten sind 3,5 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.