Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 66 % der Saucen und Würzmittel und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 411 kJ / 100 kcalwenig |
| Fett | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 1,7 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,3 gwenig |
| Eiweiß | 0,7 gwenig |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 62 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Weniger Zucker als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 70 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Weniger Eiweiß als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 90 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 87 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 82 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 33 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Weniger Salz als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 28 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 5 = 6
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 6 − 0 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 218 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 34 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 66 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 100 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte.
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 0,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 90 % aller Produkte.
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 1,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 70 % aller Produkte.
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 8,2 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 33 % aller Produkte.
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 28 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 0,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 1,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat einen höheren Gesund-Score als 66 % der Saucen und Würzmittel (Platz 218 von 729) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Thomy Sauce Hollandaise laktosefrei hat 57 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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