Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Tesco Salmon Paste ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Zucker. Mit 60 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 70 % der Saucen und Würzmittel und 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 829 kJ / 198 kcaleher wenig |
| Fett | 13,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| davon Zucker | 0,6 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,8 geher wenig |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Tesco Salmon Paste neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 30 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 94 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 72 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 76 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 73 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 54 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Weniger Salz als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 24 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 5 = 9
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 9 − 4 = 5 → 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 188 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 29 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Tesco Salmon Paste
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Tesco Salmon Paste. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Tesco Salmon Paste hat 198 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Saucen und Würzmittel und 30 % aller Produkte.
Tesco Salmon Paste hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Saucen und Würzmittel und 72 % aller Produkte.
Tesco Salmon Paste hat 0,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte.
Tesco Salmon Paste hat 13,5 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 73 % der Saucen und Würzmittel und 54 % aller Produkte.
Tesco Salmon Paste hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 24 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Tesco Salmon Paste hat 0,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Tesco Salmon Paste hat 0,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Tesco Salmon Paste hat einen Gesund-Score von 60 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Tesco Salmon Paste hat einen höheren Gesund-Score als 70 % der Saucen und Würzmittel (Platz 188 von 729) und als 64 % aller bewerteten Produkte.
Tesco Salmon Paste hat 60 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 29 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 75 g entspricht 0,75 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.