Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst ist ein Tofu mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 45 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 6 % der Tofusorten und mindestens 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
232 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,4 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 966 kJ / 232 kcaleher wenig |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| davon Zucker | 0,4 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,1 geher wenig |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst neben 73 Produkten aus Tofu, je 100 g.
- Kalorien232 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 88 % der Produkte in Tofu und 35 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 46 kcal bis 275 kcal, typisch 149 kcal.
- Zucker0,4 gwenig
Weniger Zucker als 84 % der Produkte in Tofu und 91 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 3 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß14 gviel
Weniger Eiweiß als 68 % der Produkte in Tofu und 18 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 5,3 g bis 29 g, typisch 15,3 g.
- Ballaststoffe1,1 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Tofu und 73 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,1 g bis 9,8 g, typisch 1,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,3 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Tofu und 50 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,4 g bis 9,3 g, typisch 1,4 g.
- Salz1,8 gviel
Mehr Salz als 95 % der Produkte in Tofu und 86 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 2,3 g, typisch 0,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 8 = 12
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 = 1
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 1 = 11 → mindestens 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 44 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Taifun Tofu Brat- und Grillwurst in Tofu ab
mind. Platz 68 von 73 in Tofu (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als mind. 6 % der Produkte in Tofu und mind. 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Tofu (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Taifun Tofu Brat- und Grillwurst
Verglichen werden Produkte aus Tofu mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Tofu
Aus Tofu. Der Score von Taifun Tofu Brat- und Grillwurst ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Taifun Tofu Brat- und Grillwurst und Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g
REWE Bio Tofu Natur 200 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Taifun Tofu Brat- und Grillwurst und REWE Bio Tofu Natur 200 g
Vemondo Natur Tofu 400 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Taifun Tofu Brat- und Grillwurst und Vemondo Natur Tofu 400 g
Vemondo Tofu Natur 400 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Taifun Tofu Brat- und Grillwurst und Vemondo Tofu Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu Taifun Tofu Brat- und Grillwurst
Wie viele Kalorien hat Taifun Tofu Brat- und Grillwurst?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat 232 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Tofusorten und 35 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Taifun Tofu Brat- und Grillwurst?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Tofusorten und 18 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Taifun Tofu Brat- und Grillwurst?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat 0,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Tofusorten und 91 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Taifun Tofu Brat- und Grillwurst?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat 17 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Tofusorten und 50 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Taifun Tofu Brat- und Grillwurst?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Tofusorten und 86 % aller Produkte.
Ist Taifun Tofu Brat- und Grillwurst ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat 1,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Taifun Tofu Brat- und Grillwurst zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat 0,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Taifun Tofu Brat- und Grillwurst?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat einen Gesund-Score von mindestens 45 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Taifun Tofu Brat- und Grillwurst im Vergleich zu anderen Produkten aus Tofu ab?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 6 % der Tofusorten (Platz 68 oder besser von 73) und als mindestens 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Taifun Tofu Brat- und Grillwurst mit höherem Gesund-Score?
Taifun Tofu Brat- und Grillwurst hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Taifun Tofu Brat- und Grillwurst 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4012359130006
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 1841e680ae8c13baa128435fd18418af453062a4c6603930bd02eedfd3aeb77c
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.