Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Sharwood's Hoisin Dipping Sauce ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Zucker und Salz. Mit 19 von 100 Punkten gilt es als ungesund – besser als 7 % der Saucen und Würzmittel und 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: sharwoods.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 700 kJ / 165 kcaleher wenig |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 36,2 g |
| davon Zucker | 33,9 gviel |
| Ballaststoffe | 1,4 geher wenig |
| Eiweiß | 1,5 gwenig |
| Salz | 2,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 58 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 26 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 97 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Weniger Eiweiß als 65 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 68 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 71 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Mehr Salz als 77 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 94 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 9 + Salz 13 = 24
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 24 − 0 = 24 → 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 658 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 20 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 7 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Sharwood's Hoisin Dipping Sauce
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Sharwood's Hoisin Dipping Sauce. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 165 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Saucen und Würzmittel und 26 % aller Produkte.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 1,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Saucen und Würzmittel und 86 % aller Produkte.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 33,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Saucen und Würzmittel und 84 % aller Produkte.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 71 % der Saucen und Würzmittel und 86 % aller Produkte.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 2,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Saucen und Würzmittel und 94 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 1,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 33,9 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat einen Gesund-Score von 19 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat einen höheren Gesund-Score als 7 % der Saucen und Würzmittel (Platz 658 von 729) und als 10 % aller bewerteten Produkte.
Sharwood's Hoisin Dipping Sauce hat 19 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 70 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 290 g entspricht 2,9 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.