Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Schär Knusperbrot Fettarm
Schär Knusperbrot Fettarm ist ein Brot mit wenig gesättigten Fettsäuren. Mit 45 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 15 % der Brote und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
380 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
6 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
6 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Schär Knusperbrot Fettarm sagen
- Eine Rezension von 2015 beschreibt eine sehr leichte, knusprige Textur (Einzelmeinung, 2015; heutige Rezeptur kann abweichen).
- Die Rezension empfiehlt süße wie salzige Aufstriche; auch der Anbieter nennt beide Varianten (Einzelmeinung, 2015).
- Laut Händler trocken bei Raumtemperatur aufbewahren.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: violey.com (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.611 kJ / 380 kcaleher viel |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 84 g |
| davon Zucker | 6 geher viel |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 1,4 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Schär Knusperbrot Fettarm neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien380 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 82 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 64 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker6 geher viel
Mehr Zucker als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 60 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß6 gmittel
Weniger Eiweiß als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 58 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe2,3 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 55 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 78 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1,4 geher viel
Mehr Salz als 83 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 78 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + Salz 6 = 11
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 0 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Schär Knusperbrot Fettarm in Brot & Knäckebrot ab
Platz 599 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 18 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 15 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Schär Knusperbrot Fettarm
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Schär Knusperbrot Fettarm. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+42 PunkteVergleichen: Schär Knusperbrot Fettarm und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+41 PunkteVergleichen: Schär Knusperbrot Fettarm und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+41 PunkteVergleichen: Schär Knusperbrot Fettarm und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+40 PunkteVergleichen: Schär Knusperbrot Fettarm und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Schär Knusperbrot Fettarm
Wie viele Kalorien hat Schär Knusperbrot Fettarm?
Schär Knusperbrot Fettarm hat 380 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Brote und 64 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Schär Knusperbrot Fettarm?
Schär Knusperbrot Fettarm hat 6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Brote und 58 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Schär Knusperbrot Fettarm?
Schär Knusperbrot Fettarm hat 6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Brote und 60 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Schär Knusperbrot Fettarm?
Schär Knusperbrot Fettarm hat 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 77 % der Brote und 78 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Schär Knusperbrot Fettarm?
Schär Knusperbrot Fettarm hat 1,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Brote und 78 % aller Produkte.
Ist Schär Knusperbrot Fettarm ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Schär Knusperbrot Fettarm hat 2,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Schär Knusperbrot Fettarm zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Schär Knusperbrot Fettarm hat 6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Schär Knusperbrot Fettarm?
Schär Knusperbrot Fettarm hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Schär Knusperbrot Fettarm im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Schär Knusperbrot Fettarm hat einen höheren Gesund-Score als 15 % der Brote (Platz 599 von 729) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Schär Knusperbrot Fettarm mit höherem Gesund-Score?
Schär Knusperbrot Fettarm hat 45 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 42 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Schär Knusperbrot Fettarm 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8008698007303
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 75bc6ed6b144b8d49a2959e2d2eb6971cade82f0cce1d62d82a5ce99f5167359
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.