Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 17 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 62 % der Schokoladen und mindestens 7 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.130 kJ / 537 kcalviel |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 gviel |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 37 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,05 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 61 % der Produkte in Schokolade und 12 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 68 % der Produkte in Schokolade und 13 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 55 % der Produkte in Schokolade und 49 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 75 % der Produkte in Schokolade und 95 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 74 % der Produkte in Schokolade und 77 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 10 = 26
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 26 − 0 = 26 → mindestens 17 von 100
So wird aus 26 Rechenpunkten der Score 17: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 323 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 51 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 62 % der Produkte in Schokolade und mind. 7 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 17 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat 537 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat 7,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Schokoladen und 49 % aller Produkte.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat 37 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Schokoladen und 13 % aller Produkte.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat 35 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 75 % der Schokoladen und 95 % aller Produkte.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat 0,05 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Schokoladen und 77 % aller Produkte.
Für Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat 37 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat einen Gesund-Score von mindestens 17 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 62 % der Schokoladen (Platz 323 oder besser von 992) und als mindestens 7 % aller bewerteten Produkte.
Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 42 g Kohlenhydraten sind 37 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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