Samyang
Samyang Buldak Hot Chicken Flavor Ramen besteht laut Zutatenliste aus Nudeln, einer Würzsauce und Flocken. Die Sauce nennt Habanero, Peperoni und künstliches Hühneraroma; die Flocken enthalten Sesam und Purpurtang.
Für das Produkt je 100 g sind 3 g Salz und 10 g Eiweiß angegeben. Die 140-g-Packung enthält die aufgeführten Komponenten zusammen. Beim Zubereiten kommt Wasser hinzu; dessen Menge ist für die Portion und den Vergleich relevant.
Nährwerte
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.674 kJ |
| Energie (kcal) | 400 kcal |
| Fett | 12,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 61,4 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 3 g |
Zutaten
Nudel (76.7%): Weizenmehl, Verdickungsmittel: (E1420, E412), Palmöl, Weizengluten, Salz, Emulgator: [E422, E322(Enthält: Soja)], Sojabohnenöl, Säureregulator: (E501, E500, E339, E330), Wasser, Tocopherol-pulver(Enthält: Soja), Grüner tee-extrakt, Farbstoff: E101 / Suppe (22.7%): Wasser, Künstliches hühneraroma(Enthält: Gluten, Soja, Sellerie), Sojasoße, Zucker, Habanero, Peperoni, Sojabohnenöl, Zwiebel, Peperonisamenöl, Knoblauch, Verdickungsmittel: E1420, Peperoni-oleoresin, Farbstoff: E160c, Schwarzem Pfeffer, Currygewürz (Enthält: Sellerie) / Flocke (0.6%): Gerösteter sesam, Gerösteter purpurtang
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Es fließen keine günstigen Rechenpunkte ein.
Die 4 Eiweißpunkte fließen nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
23 ungünstige minus 0 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 23 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
GTIN: 8801073110502
Quelle abgerufen am 7.10.2026