Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Harmony Instant Noodles ist ein Produkt aus der Kategorie Instant-Nudeln & Fertigsuppen mit wenig Zucker. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 99 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: nutrifoodindex.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.530 kJ / 361 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 74,8 g |
| davon Zucker | 2,1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 11,1 geher viel |
| Salz | 0,59 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Harmony Instant Noodles neben 132 Produkten aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen, je 100 g.
Mehr Kalorien als 68 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 59 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 17 kcal bis 483 kcal, typisch 135 kcal.
Weniger Zucker als 54 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 66 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0 g bis 12 g, typisch 2,4 g.
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 71 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0,2 g bis 12,1 g, typisch 3,9 g.
Mehr Ballaststoffe als 83 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 53 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0,2 g bis 6,6 g, typisch 1,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 75 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0 g bis 10 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 96 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 47 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0,22 g bis 11 g, typisch 1,3 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Salz 2 = 6
Pluspunkte Ballaststoffe 1 + Eiweiß 4 = 5
Ergebnis 6 − 5 = 1 → 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 1 von 129 in Instant-Nudeln & Fertigsuppen (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als 99 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Harmony Instant Noodles
Verglichen werden Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Harmony Instant Noodles hat 361 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 59 % aller Produkte.
Harmony Instant Noodles hat 11,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 71 % aller Produkte.
Harmony Instant Noodles hat 2,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 66 % aller Produkte.
Harmony Instant Noodles hat 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 86 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 75 % aller Produkte.
Harmony Instant Noodles hat 0,59 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 47 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Harmony Instant Noodles hat 3,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Harmony Instant Noodles hat 2,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Harmony Instant Noodles hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Harmony Instant Noodles hat einen höheren Gesund-Score als 99 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen (Platz 1 von 129) und als 81 % aller bewerteten Produkte.
Harmony Instant Noodles gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.