Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Saclà Pesto all Genovese con Tofu ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Salz. Mit mindestens 17 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 5 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 7 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.696 kJ / 412 kcaleher viel |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 geher viel |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Ballaststoffe | 1,5 geher wenig |
| Eiweiß | 2,7 gwenig |
| Salz | 3,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Saclà Pesto all Genovese con Tofu neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 71 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 58 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 51 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 19 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 67 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 63 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Mehr Salz als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 96 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 16 = 26
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 26 − 0 = 26 → mindestens 17 von 100
So wird aus 26 Rechenpunkten der Score 17: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 689 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 5 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 7 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 17 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Saclà Pesto all Genovese con Tofu
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Saclà Pesto all Genovese con Tofu ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat 412 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 71 % aller Produkte.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat 2,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 19 % aller Produkte.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat 5,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 58 % aller Produkte.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat 40 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 85 % der Saucen und Würzmittel und 63 % aller Produkte.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat 3,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 96 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat 1,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat 5,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat einen Gesund-Score von mindestens 17 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 5 % der Saucen und Würzmittel (Platz 689 oder besser von 729) und als mindestens 7 % aller bewerteten Produkte.
Saclà Pesto all Genovese con Tofu hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 190 g entspricht 1,9 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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