Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
S-Budget Back- & Kochschokolade
S-Budget Back- & Kochschokolade ist eine Schokolade mit wenig Salz, aber auch viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 14 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 48 % der Schokoladen und 5 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
519 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
54 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
5,6 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.167 kJ / 519 kcalviel |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 gviel |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 54 gviel |
| Ballaststoffe | 6,2 geher viel |
| Eiweiß | 5,6 geher wenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
S-Budget Back- & Kochschokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien519 kcalviel
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Schokolade und 15 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker54 gviel
Mehr Zucker als 83 % der Produkte in Schokolade und 94 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß5,6 geher wenig
Weniger Eiweiß als 74 % der Produkte in Schokolade und 61 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe6,2 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Schokolade und 77 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren17 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Schokolade und 10 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 86 % der Produkte in Schokolade und 86 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 10 = 31
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 31 − 3 = 28 → 14 von 100
So wird aus 28 Rechenpunkten der Score 14: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet S-Budget Back- & Kochschokolade in Schokolade ab
Platz 445 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 71 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 48 % der Produkte in Schokolade und 5 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 14 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) S-Budget Back- & Kochschokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als S-Budget Back- & Kochschokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+17 PunkteVergleichen: S-Budget Back- & Kochschokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+17 PunkteVergleichen: S-Budget Back- & Kochschokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+17 PunkteVergleichen: S-Budget Back- & Kochschokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+15 PunkteVergleichen: S-Budget Back- & Kochschokolade und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu S-Budget Back- & Kochschokolade
Wie viele Kalorien hat S-Budget Back- & Kochschokolade?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat 519 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Schokoladen und 15 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat S-Budget Back- & Kochschokolade?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat 5,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Schokoladen und 61 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat S-Budget Back- & Kochschokolade?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat 54 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Schokoladen und 94 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat S-Budget Back- & Kochschokolade?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat 28 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Schokoladen und 10 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat S-Budget Back- & Kochschokolade?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Schokoladen und 86 % aller Produkte.
Ist S-Budget Back- & Kochschokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: S-Budget Back- & Kochschokolade hat 6,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist S-Budget Back- & Kochschokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: S-Budget Back- & Kochschokolade hat 54 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat S-Budget Back- & Kochschokolade?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat einen Gesund-Score von 14 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet S-Budget Back- & Kochschokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat einen höheren Gesund-Score als 48 % der Schokoladen (Platz 445 von 992) und als 5 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu S-Budget Back- & Kochschokolade mit höherem Gesund-Score?
S-Budget Back- & Kochschokolade hat 14 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 17 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- S-Budget Back- & Kochschokolade 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 9100000048017
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b0d8a11e4de1044dbff5211611b6dc997096450a901e1966d75c43c0fbbb1d33
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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