Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ruf Vanillinzucker
Ruf Vanillinzucker ist eine Süßigkeit mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit 24 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 34 % der Süßigkeiten und 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
394 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
99 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
0 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.683 kJ / 394 kcaleher viel |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 99 g |
| davon Zucker | 99 gviel |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 0 gwenig |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ruf Vanillinzucker neben 734 Produkten aus Süßigkeiten, je 100 g.
- Kalorien394 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 63 % der Produkte in Süßigkeiten und 67 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 12 kcal bis 682 kcal, typisch 351 kcal.
- Zucker99 gviel
Mehr Zucker als 98 % der Produkte in Süßigkeiten und 99 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 100 g, typisch 50 g.
- Eiweiß0 gwenig
Weniger Eiweiß als 86 % der Produkte in Süßigkeiten und 97 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 50 g, typisch 2,5 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Süßigkeiten und 87 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 50 g, typisch 1 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 81 % der Produkte in Süßigkeiten und 95 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 37 g, typisch 0,4 g.
- Salz< 0,01 gwenig
Weniger Salz als 85 % der Produkte in Süßigkeiten und 93 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 11,8 g, typisch 0,08 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 15 = 20
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 20 − 0 = 20 → 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ruf Vanillinzucker in Süßigkeiten ab
Platz 403 von 713 in Süßigkeiten (gleichauf mit 65 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 34 % der Produkte in Süßigkeiten und 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Süßigkeiten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ruf Vanillinzucker
Verglichen werden Produkte aus Süßigkeiten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Süßigkeiten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ruf Vanillinzucker. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Maribel Salatbox Hähnchenbrust 300 gGesund-Score 62eher gesund+38 PunkteVergleichen: Ruf Vanillinzucker und Maribel Salatbox Hähnchenbrust 300 g
Dr. Oetker Rote Grütze 400 gGesund-Score 57mittel+33 PunkteVergleichen: Ruf Vanillinzucker und Dr. Oetker Rote Grütze 400 g
Favorina Zimtsterne 175 gGesund-Score 54mittel+30 PunkteVergleichen: Ruf Vanillinzucker und Favorina Zimtsterne 175 g
Rigoni di Asiago Fior di frutta frutti di bosco 330 gGesund-Score 49mittel+25 PunkteVergleichen: Ruf Vanillinzucker und Rigoni di Asiago Fior di frutta frutti di bosco 330 g
10 schnelle Antworten zu Ruf Vanillinzucker
Wie viele Kalorien hat Ruf Vanillinzucker?
Ruf Vanillinzucker hat 394 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Süßigkeiten und 67 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ruf Vanillinzucker?
Ruf Vanillinzucker hat 0 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Süßigkeiten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ruf Vanillinzucker?
Ruf Vanillinzucker hat 99 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Süßigkeiten und 99 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ruf Vanillinzucker?
Ruf Vanillinzucker hat 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 81 % der Süßigkeiten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ruf Vanillinzucker?
Ruf Vanillinzucker hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Süßigkeiten und 93 % aller Produkte.
Ist Ruf Vanillinzucker ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Ruf Vanillinzucker hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Ruf Vanillinzucker zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Ruf Vanillinzucker hat 99 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Ruf Vanillinzucker?
Ruf Vanillinzucker hat einen Gesund-Score von 24 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Ruf Vanillinzucker im Vergleich zu anderen Produkten aus Süßigkeiten ab?
Ruf Vanillinzucker hat einen höheren Gesund-Score als 34 % der Süßigkeiten (Platz 403 von 713) und als 17 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ruf Vanillinzucker mit höherem Gesund-Score?
Ruf Vanillinzucker hat 24 Punkte; Maribel Salatbox Hähnchenbrust 300 g aus derselben Kategorie erreicht 62 von 100 Punkten, also 38 Punkte mehr. Maribel Salatbox Hähnchenbrust 300 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 8 g entspricht 0,08 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Ruf Vanillinzucker 8 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 40352817
- Packung
- 8 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f8dd548c0ff3f23eaf092ceff771005ded60caface5cd039bff2b6e687ff7625
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.