Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat ist ein salziger Snack mit viel Salz. Mit 46 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 79 % der salzigen Snacks und 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
237 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
4,2 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat sagen
- Laut Hersteller schmeckt der Salat deftig-würzig mit Gurken, Salatcreme und Kräutern.
- Der Hersteller empfiehlt ihn als Belag für Brot, Brötchen oder Knäckebrot.
- Im Kühlschrank bei höchstens 7 °C lagern.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: ruegenwalder.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 977 kJ / 237 kcaleher wenig |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Eiweiß | 0,8 gwenig |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
- Kalorien237 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 88 % der Produkte in Salzige Snacks und 63 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
- Zucker4,2 gmittel
Mehr Zucker als 70 % der Produkte in Salzige Snacks und 52 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
- Eiweiß0,8 gwenig
Weniger Eiweiß als 96 % der Produkte in Salzige Snacks und 90 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
- Ballaststoffe3,6 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 64 % der Produkte in Salzige Snacks und 40 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,7 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 75 % der Produkte in Salzige Snacks und 55 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
- Salz1,6 gviel
Mehr Salz als 55 % der Produkte in Salzige Snacks und 82 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 7 = 11
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Ergebnis 11 − 1 = 10 → 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat in Salzige Snacks ab
Platz 128 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 47 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 79 % der Produkte in Salzige Snacks und 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Salzige Snacks, mit mindestens 5 Punkten mehr als Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BTG Rote Bete 500 gGesund-Score 66eher gesund+20 PunkteVergleichen: Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat und BTG Rote Bete 500 g
Doritos Sweet-Chili-Peppergeschmack 110 gGesund-Score 66eher gesund+20 PunkteVergleichen: Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat und Doritos Sweet-Chili-Peppergeschmack 110 g
ja! Chico Chips 750 gGesund-Score 66eher gesund+20 PunkteVergleichen: Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat und ja! Chico Chips 750 g
Old El Paso Tortilla chips 185 gGesund-Score 66eher gesund+20 PunkteVergleichen: Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat und Old El Paso Tortilla chips 185 g
10 schnelle Antworten zu Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat
Wie viele Kalorien hat Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 237 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 88 % der salzigen Snacks und 63 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 0,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der salzigen Snacks und 90 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 4,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der salzigen Snacks und 52 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 22 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 75 % der salzigen Snacks und 55 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der salzigen Snacks und 82 % aller Produkte.
Ist Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 3,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 4,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat einen Gesund-Score von 46 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat im Vergleich zu anderen Produkten aus Salzige Snacks ab?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat einen höheren Gesund-Score als 79 % der salzigen Snacks (Platz 128 von 811) und als 48 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat mit höherem Gesund-Score?
Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat hat 46 Punkte; BTG Rote Bete 500 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. BTG Rote Bete 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Rügenwalder Mühle Veganer Schinkenspicker Salat 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4000405002711
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 32203200a377b2859d1a9fdd9e9eaa1c0162a1da0e576c1ab6dbd8a6d8297246
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.