Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino ist ein Brot mit viel Salz. Mit 23 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 3 % der Brote und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.768 kJ / 417 kcaleher viel |
| Fett | 9,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 3,4 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
Mehr Kalorien als 91 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
Weniger Zucker als 73 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 67 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
Mehr Eiweiß als 80 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 72 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 45 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 36 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
Mehr Salz als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 96 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 16 = 22
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 22 − 1 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 704 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 3 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 417 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Brote und 72 % aller Produkte.
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Brote und 67 % aller Produkte.
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 9,9 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 67 % der Brote und 36 % aller Produkte.
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 3,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Brote und 96 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 3,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat einen höheren Gesund-Score als 3 % der Brote (Platz 704 von 729) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
Roberto CrocchiniGrissini al Rosmarino hat 23 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 64 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.