Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ritter Sport Weisse Lakritz ist eine Schokolade mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 11 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 17 % der Schokoladen und mindestens 2 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.266 kJ / 547 kcalviel |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 gviel |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 61 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 4,8 geher wenig |
| Salz | 0,19 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ritter Sport Weisse Lakritz neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 52 % der Produkte in Schokolade und 10 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Mehr Zucker als 95 % der Produkte in Schokolade und 96 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Weniger Eiweiß als 84 % der Produkte in Schokolade und 67 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 49 % der Produkte in Schokolade und 90 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 49 % der Produkte in Schokolade und 62 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 10 = 31
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 31 − 0 = 31 → mindestens 11 von 100
So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 707 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 116 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 17 % der Produkte in Schokolade und mind. 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 11 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ritter Sport Weisse Lakritz
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von Ritter Sport Weisse Lakritz ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat 547 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Schokoladen und 10 % aller Produkte.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat 4,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Schokoladen und 67 % aller Produkte.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat 61 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Schokoladen und 96 % aller Produkte.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat 31 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 49 % der Schokoladen und 90 % aller Produkte.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat 0,19 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 49 % der Schokoladen und 62 % aller Produkte.
Für Ritter Sport Weisse Lakritz ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Ritter Sport Weisse Lakritz hat 61 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat einen Gesund-Score von mindestens 11 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 17 % der Schokoladen (Platz 707 oder besser von 992) und als mindestens 2 % aller bewerteten Produkte.
Ritter Sport Weisse Lakritz hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 61 g Kohlenhydraten sind 61 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.