Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ritter Sport Knusperkeks ist eine Schokolade mit viel Kalorien und Zucker. Mit 12 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 29 % der Schokoladen und 3 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.225 kJ / 540 kcalviel |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 gviel |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 46 gviel |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,33 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ritter Sport Knusperkeks neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 59 % der Produkte in Schokolade und 11 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Mehr Zucker als 51 % der Produkte in Schokolade und 89 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Weniger Eiweiß als 57 % der Produkte in Schokolade und 55 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 94 % der Produkte in Schokolade und 85 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Schokolade und 12 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Mehr Salz als 78 % der Produkte in Schokolade und 44 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 13 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 1 = 30
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 30 − 0 = 30 → 12 von 100
So wird aus 30 Rechenpunkten der Score 12: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 592 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 114 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 29 % der Produkte in Schokolade und 3 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 12 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ritter Sport Knusperkeks
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ritter Sport Knusperkeks. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ritter Sport Knusperkeks hat 540 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Schokoladen und 11 % aller Produkte.
Ritter Sport Knusperkeks hat 6,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Schokoladen und 55 % aller Produkte.
Ritter Sport Knusperkeks hat 46 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Schokoladen und 89 % aller Produkte.
Ritter Sport Knusperkeks hat 31 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 61 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.
Ritter Sport Knusperkeks hat 0,33 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Schokoladen und 44 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Ritter Sport Knusperkeks hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Ritter Sport Knusperkeks hat 46 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Ritter Sport Knusperkeks hat einen Gesund-Score von 12 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Ritter Sport Knusperkeks hat einen höheren Gesund-Score als 29 % der Schokoladen (Platz 592 von 992) und als 3 % aller bewerteten Produkte.
Ritter Sport Knusperkeks hat 12 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 19 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 57 g Kohlenhydraten sind 46 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.