Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ritter Sport Kaffee Knusper
Ritter Sport Kaffee Knusper ist eine Schokolade mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 11 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 17 % der Schokoladen und 2 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
537 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
50 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
5,7 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Ritter Sport Kaffee Knusper sagen
- Herbe dunkle Schokolade, süße weiße Schokolade und eine passende Kaffeenote (Einzelmeinung, 2022).
- Knackig mit gutem Schmelz und zusätzlichem Cornflakes-Knusper (Einzelmeinung, 2022).
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: zuckerwelt-im-test.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.242 kJ / 537 kcalviel |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 gviel |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 50 gviel |
| Ballaststoffe | 0,3 gwenig |
| Eiweiß | 5,7 geher wenig |
| Salz | 0,25 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ritter Sport Kaffee Knusper neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien537 kcalviel
Weniger Kalorien als 61 % der Produkte in Schokolade und 12 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker50 gviel
Mehr Zucker als 68 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß5,7 geher wenig
Weniger Eiweiß als 72 % der Produkte in Schokolade und 61 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe0,3 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 90 % der Produkte in Schokolade und 82 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren19 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,25 gmittel
Mehr Salz als 62 % der Produkte in Schokolade und 40 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 14 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 1 = 31
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 31 − 0 = 31 → 11 von 100
So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ritter Sport Kaffee Knusper in Schokolade ab
Platz 707 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 116 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 17 % der Produkte in Schokolade und 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 11 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ritter Sport Kaffee Knusper
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ritter Sport Kaffee Knusper. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Ritter Sport Kaffee Knusper und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Ritter Sport Kaffee Knusper und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Ritter Sport Kaffee Knusper und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+18 PunkteVergleichen: Ritter Sport Kaffee Knusper und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu Ritter Sport Kaffee Knusper
Wie viele Kalorien hat Ritter Sport Kaffee Knusper?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat 537 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ritter Sport Kaffee Knusper?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat 5,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Schokoladen und 61 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ritter Sport Kaffee Knusper?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat 50 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ritter Sport Kaffee Knusper?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat 32 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 56 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ritter Sport Kaffee Knusper?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat 0,25 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Schokoladen und 40 % aller Produkte.
Ist Ritter Sport Kaffee Knusper ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Ritter Sport Kaffee Knusper hat 0,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Ritter Sport Kaffee Knusper zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Ritter Sport Kaffee Knusper hat 50 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Ritter Sport Kaffee Knusper?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat einen Gesund-Score von 11 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Ritter Sport Kaffee Knusper im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat einen höheren Gesund-Score als 17 % der Schokoladen (Platz 707 von 992) und als 2 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ritter Sport Kaffee Knusper mit höherem Gesund-Score?
Ritter Sport Kaffee Knusper hat 11 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 55 g Kohlenhydraten sind 50 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Ritter Sport Kaffee Knusper 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4000417620217
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- a666a464879f0aabd11d28a70c20accdc7ac18e9a9a700c97d580c5cb743f066
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.