Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts ist eine Schokolade mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 17 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 62 % der Schokoladen und 7 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: tesco.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.323 kJ / 577 kcalviel |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 gviel |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 37 gviel |
| Ballaststoffe | 1,2 geher wenig |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Mehr Kalorien als 77 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 68 % der Produkte in Schokolade und 13 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 76 % der Produkte in Schokolade und 57 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Schokolade und 71 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Schokolade und 12 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 86 % der Produkte in Schokolade und 86 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 10 = 26
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 26 − 0 = 26 → 17 von 100
So wird aus 26 Rechenpunkten der Score 17: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 323 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 51 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 62 % der Produkte in Schokolade und 7 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 17 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 577 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 8,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Schokoladen und 57 % aller Produkte.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 37 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Schokoladen und 13 % aller Produkte.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 41 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 61 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Schokoladen und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 1,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 37 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat einen Gesund-Score von 17 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat einen höheren Gesund-Score als 62 % der Schokoladen (Platz 323 von 992) und als 7 % aller bewerteten Produkte.
Ritter Sport Dark Whole Hazelnuts hat 17 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 14 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 39 g Kohlenhydraten sind 37 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.