Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Hamburger Brötchen XXL
REWE Hamburger Brötchen XXL ist ein Brot. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 29 % der Brote und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
284 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
6,9 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
10,6 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.169 kJ / 284 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 45,3 g |
| davon Zucker | 6,9 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 10,6 geher viel |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Hamburger Brötchen XXL neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien284 kcalmittel
Mehr Kalorien als 54 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 43 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker6,9 geher viel
Mehr Zucker als 91 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 62 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß10,6 geher viel
Mehr Eiweiß als 73 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 68 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,6 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1,2 geher viel
Mehr Salz als 61 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 72 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 2 + Salz 5 = 10
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 10 − 4 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Hamburger Brötchen XXL in Brot & Knäckebrot ab
mind. Platz 477 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 41 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 29 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Hamburger Brötchen XXL
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Brot & Knäckebrot
Aus Brot & Knäckebrot. Der Score von REWE Hamburger Brötchen XXL ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesundVergleichen: REWE Hamburger Brötchen XXL und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: REWE Hamburger Brötchen XXL und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: REWE Hamburger Brötchen XXL und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesundVergleichen: REWE Hamburger Brötchen XXL und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu REWE Hamburger Brötchen XXL
Wie viele Kalorien hat REWE Hamburger Brötchen XXL?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat 284 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Brote und 43 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Hamburger Brötchen XXL?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat 10,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 73 % der Brote und 68 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Hamburger Brötchen XXL?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat 6,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Brote und 62 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Hamburger Brötchen XXL?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat 5,9 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Hamburger Brötchen XXL?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Brote und 72 % aller Produkte.
Ist REWE Hamburger Brötchen XXL ballaststoffreich?
Für REWE Hamburger Brötchen XXL ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist REWE Hamburger Brötchen XXL zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Hamburger Brötchen XXL hat 6,9 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat REWE Hamburger Brötchen XXL?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet REWE Hamburger Brötchen XXL im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 29 % der Brote (Platz 477 oder besser von 729) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu REWE Hamburger Brötchen XXL mit höherem Gesund-Score?
REWE Hamburger Brötchen XXL hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- REWE Hamburger Brötchen XXL 300 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4388860278842
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 6b0aeaaa12c061146aa11ee4e9b13d2565d589ccc2c6633d257b0a5e770a4650
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.