Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 85 % der Schokoladen und mindestens 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
633 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
13,2 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
9,6 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.615 kJ / 633 kcalviel |
| Fett | 54,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,4 gviel |
| Kohlenhydrate | 21,4 g |
| davon Zucker | 13,2 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 9,6 geher viel |
| Salz | 0,08 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien633 kcalviel
Mehr Kalorien als 98 % der Produkte in Schokolade und 97 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker13,2 geher viel
Weniger Zucker als 94 % der Produkte in Schokolade und 28 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß9,6 geher viel
Mehr Eiweiß als 89 % der Produkte in Schokolade und 63 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren33,4 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 97 % der Produkte in Schokolade und 98 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,08 geher wenig
Weniger Salz als 71 % der Produkte in Schokolade und 75 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 10 = 20
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 0 = 20 → mindestens 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % in Schokolade ab
mind. Platz 115 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 85 % der Produkte in Schokolade und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Schokolade
Aus Schokolade. Der Score von REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesundVergleichen: REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %
Wie viele Kalorien hat REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat 633 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat 9,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Schokoladen und 63 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat 13,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Schokoladen und 28 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat 54,3 g Fett pro 100 g, davon 33,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 97 % der Schokoladen und 98 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat 0,08 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Schokoladen und 75 % aller Produkte.
Ist REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % ballaststoffreich?
Für REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat 13,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 %?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 85 % der Schokoladen (Platz 115 oder besser von 992) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % mit höherem Gesund-Score?
REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 21,4 g Kohlenhydraten sind 13,2 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- REWE Bio Edel-Bitter Kakao 85 % 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256274913
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 733008bdc33584e5b3371a11fb3975975721eec2e978bd788d3003c10a8c1521
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.