Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte ist ein Brot mit viel Ballaststoffen sowie wenig Zucker. Mit 66 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 58 % der Brote und 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.068 kJ / 254 kcaleher wenig |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6 geher viel |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
Weniger Kalorien als 65 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 60 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
Weniger Zucker als 78 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 68 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
Weniger Eiweiß als 65 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 42 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 75 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 62 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 33 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
Mehr Salz als 47 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 69 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Salz 5 = 8
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 3 = 6
Ergebnis 8 − 6 = 2 → 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 228 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 77 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 58 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 254 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Brote und 60 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 8,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Brote und 42 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Brote und 68 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 5,8 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 62 % der Brote und 33 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 47 % der Brote und 69 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat einen höheren Gesund-Score als 58 % der Brote (Platz 228 von 729) und als 74 % aller bewerteten Produkte.
REWE Beste Wahl Pro Vitalschnitte hat 66 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 21 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.