Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen ist ein Brot mit viel Salz. Mit 45 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 15 % der Brote und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
278 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
5,2 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
8,9 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.175 kJ / 278 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 48,8 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 8,9 geher viel |
| Salz | 1,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien278 kcalmittel
Mehr Kalorien als 52 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 43 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker5,2 gmittel
Mehr Zucker als 86 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 57 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß8,9 geher viel
Mehr Eiweiß als 50 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 60 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe3,4 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 75 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 43 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 66 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 75 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1,7 gviel
Mehr Salz als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 84 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + Salz 8 = 12
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 1 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Beste Wahl Laugenbrötchen in Brot & Knäckebrot ab
Platz 599 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 18 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 15 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Beste Wahl Laugenbrötchen
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als REWE Beste Wahl Laugenbrötchen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+42 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Laugenbrötchen und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+41 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Laugenbrötchen und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+41 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Laugenbrötchen und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+40 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Laugenbrötchen und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu REWE Beste Wahl Laugenbrötchen
Wie viele Kalorien hat REWE Beste Wahl Laugenbrötchen?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 278 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Brote und 43 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Beste Wahl Laugenbrötchen?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 8,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Brote und 60 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Beste Wahl Laugenbrötchen?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 5,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Brote und 57 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Beste Wahl Laugenbrötchen?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 66 % der Brote und 75 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Beste Wahl Laugenbrötchen?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 1,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Brote und 84 % aller Produkte.
Ist REWE Beste Wahl Laugenbrötchen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 3,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist REWE Beste Wahl Laugenbrötchen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 5,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat REWE Beste Wahl Laugenbrötchen?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet REWE Beste Wahl Laugenbrötchen im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat einen höheren Gesund-Score als 15 % der Brote (Platz 599 von 729) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu REWE Beste Wahl Laugenbrötchen mit höherem Gesund-Score?
REWE Beste Wahl Laugenbrötchen hat 45 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 42 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 360 g entspricht 3,6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- REWE Beste Wahl Laugenbrötchen 360 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256178853
- Packung
- 360 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 4ecb3acb937d932697e1f0cc40024d944cf8eae4fb4c5a85b4744ab1c2777914
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.