Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Baguette Salami luftgetrocknet
REWE Baguette Salami luftgetrocknet ist ein Brot mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 7 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
331 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
25,9 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.374 kJ / 331 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 25,9 gviel |
| Salz | 4,1 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Baguette Salami luftgetrocknet neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien331 kcalmittel
Mehr Kalorien als 72 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 50 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker0,5 gwenig
Weniger Zucker als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 85 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß25,9 gviel
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 95 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren10,5 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 78 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz4,1 gviel
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 97 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 20 = 34
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 34 − 0 = 34 → mindestens 7 von 100
So wird aus 34 Rechenpunkten der Score 7: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Baguette Salami luftgetrocknet in Brot & Knäckebrot ab
mind. Platz 729 von 729 in Brot & Knäckebrot
Besser bewertet als mind. 0 % der Produkte in Brot & Knäckebrot. Gesund-Score mind. 7 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Baguette Salami luftgetrocknet
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Brot & Knäckebrot
Aus Brot & Knäckebrot. Der Score von REWE Baguette Salami luftgetrocknet ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesundVergleichen: REWE Baguette Salami luftgetrocknet und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: REWE Baguette Salami luftgetrocknet und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: REWE Baguette Salami luftgetrocknet und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesundVergleichen: REWE Baguette Salami luftgetrocknet und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu REWE Baguette Salami luftgetrocknet
Wie viele Kalorien hat REWE Baguette Salami luftgetrocknet?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat 331 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Brote und 50 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Baguette Salami luftgetrocknet?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat 25,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Brote und 95 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Baguette Salami luftgetrocknet?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Brote und 85 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Baguette Salami luftgetrocknet?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat 25 g Fett pro 100 g, davon 10,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 98 % der Brote und 78 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Baguette Salami luftgetrocknet?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat 4,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Brote und 97 % aller Produkte.
Ist REWE Baguette Salami luftgetrocknet ballaststoffreich?
Für REWE Baguette Salami luftgetrocknet ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist REWE Baguette Salami luftgetrocknet zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat REWE Baguette Salami luftgetrocknet?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat einen Gesund-Score von mindestens 7 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet REWE Baguette Salami luftgetrocknet im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet liegt in Brot & Knäckebrot auf Platz 729 oder besser von 729.
Gibt es eine Alternative zu REWE Baguette Salami luftgetrocknet mit höherem Gesund-Score?
REWE Baguette Salami luftgetrocknet hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- REWE Baguette Salami luftgetrocknet 80 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4388844298965
- Packung
- 80 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c098d9b85a31ee93911ab1a126b0ec59c83437287d8161bb50bbacc1ed44701a
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.