Rapunzel
Rapunzel Kokosraspel
Kokos ist hier die einzige genannte Zutat. Raspel und das separat erfasste Kokosmehl sind jedoch unterschiedliche Produktformen. Beim Backen zählt die jeweilige Tabelle und die tatsächlich eingesetzte Menge.
704 kcalEnergie / 100 g
7 gdavon Zucker / 100 g
7,4 gEiweiß / 100 g
Wie unterscheiden sich Kokosraspel und Kokosmehl?
Bei Kokos als Backzutat entscheidet die konkrete Form mit: Diese Packung enthält Raspel. Kokosmehl ist eine andere Zutat; seine Tabelle lässt sich deshalb nicht allein wegen des gemeinsamen Kokosnamens übernehmen.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 2.899 kJ |
| Energie (kcal) | 704 kcal |
| Fett | 68,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 64,6 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,028 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Kokos*
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 29 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 10 Punkte
- Zucker: 2 Punkte
- Anteil gesättigter Fettsäuren: 10 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
Die 3 Eiweißpunkte fließen nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
22 ungünstige minus 5 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 17 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4006040070115
- Rapunzel Naturkost
Quelle abgerufen am 6.10.2026