Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate ist eine Schokolade mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 15 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 55 % der Schokoladen und 6 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
515 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
49 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
4,7 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.160 kJ / 515 kcalviel |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 gviel |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 49 gviel |
| Ballaststoffe | 6,1 geher viel |
| Eiweiß | 4,7 geher wenig |
| Salz | 0,05 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien515 kcalviel
Weniger Kalorien als 73 % der Produkte in Schokolade und 15 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker49 gviel
Mehr Zucker als 64 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß4,7 geher wenig
Weniger Eiweiß als 85 % der Produkte in Schokolade und 68 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe6,1 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Schokolade und 76 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren19 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,05 geher wenig
Weniger Salz als 74 % der Produkte in Schokolade und 77 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 14 + gesättigte Fettsäuren 10 = 30
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 30 − 3 = 27 → 15 von 100
So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate in Schokolade ab
Platz 375 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 69 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 55 % der Produkte in Schokolade und 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 15 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+16 PunkteVergleichen: Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+16 PunkteVergleichen: Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+16 PunkteVergleichen: Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+14 PunkteVergleichen: Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate
Wie viele Kalorien hat Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 515 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Schokoladen und 15 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 4,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Schokoladen und 68 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 49 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 31 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 56 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 0,05 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Schokoladen und 77 % aller Produkte.
Ist Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 6,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 49 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat einen Gesund-Score von 15 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat einen höheren Gesund-Score als 55 % der Schokoladen (Platz 375 von 992) und als 6 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate mit höherem Gesund-Score?
Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate hat 15 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 16 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Rapunzel Ingwer Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen Ginger chocolate 80 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4006040013440
- Packung
- 80 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 8cf57c04df8e689c7e7a927e7a147f6e5fb0922194606cc6d59f91568b99f285
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.