Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern ist eine Schokolade mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 20 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 77 % der Schokoladen und mindestens 11 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
570 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
41 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
4,9 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.380 kJ / 570 kcalviel |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 gviel |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 41 gviel |
| Ballaststoffe | 9,3 gviel |
| Eiweiß | 4,9 geher wenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien570 kcalviel
Mehr Kalorien als 70 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker41 gviel
Weniger Zucker als 58 % der Produkte in Schokolade und 11 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß4,9 geher wenig
Weniger Eiweiß als 84 % der Produkte in Schokolade und 66 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe9,3 gviel
Mehr Ballaststoffe als 90 % der Produkte in Schokolade und 90 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren23 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 81 % der Produkte in Schokolade und 96 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 96 % der Produkte in Schokolade und 95 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 11 + gesättigte Fettsäuren 10 = 28
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 28 − 5 = 23 → mindestens 20 von 100
So wird aus 23 Rechenpunkten der Score 20: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Der Anteil an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten oder Nüssen ist nicht angegeben und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern in Schokolade ab
mind. Platz 198 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 77 % der Produkte in Schokolade und mind. 11 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 20 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Schokolade
Aus Schokolade. Der Score von Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesundVergleichen: Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern
Wie viele Kalorien hat Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat 570 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat 4,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Schokoladen und 66 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat 41 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Schokoladen und 11 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat 38 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 81 % der Schokoladen und 96 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Schokoladen und 95 % aller Produkte.
Ist Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat 9,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat 41 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat einen Gesund-Score von mindestens 20 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 77 % der Schokoladen (Platz 198 oder besser von 992) und als mindestens 11 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern mit höherem Gesund-Score?
Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Rapunzel Espressozartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern 80 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4006040013402
- Packung
- 80 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- cdd1e73efcae5a2ff9c245f998314a7b38f23560ab91b83f758dda9a113a0e01
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.