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Ostmann Ostmann Cayenne Pfeffer: Produktbild
Foto: twl / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Ostmann Cayenne Pfeffer

Ostmann · Saucen & Würzmittel · Packung 35 g

Ostmann Cayenne Pfeffer ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 85 % der Saucen und Würzmittel und 81 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
376 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
10,3 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
12 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Insider-Tipps

Was andere zu Ostmann Cayenne Pfeffer sagen

  • Fein gemahlener Cayenne verleiht Gerichten deutliche Schärfe.
  • Für Fleisch, Geflügel und Gemüse empfohlen.
  • Schon eine kleine Zugabe eignet sich zum Schärfen von Suppen, Saucen und Dips.
  • Nicht in heißem Fett anbraten; dabei können Bitterstoffe entstehen.

Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: combi.de (neuer Tab).

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.560 kJ / 376 kcaleher viel
Fett17,3 g
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g
Kohlenhydrate29,4 g
davon Zucker10,3 geher viel
Ballaststoffe27,2 gviel
Eiweiß12 geher viel
Salz0,08 geher wenig

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Ostmann Cayenne Pfeffer neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Ostmann Cayenne Pfeffer hat viele Ballaststoffe. Mit 80 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „gesund“.

Minuspunkte Energie 4 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 3 = 10

Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 4 = 9

Ergebnis 10 − 9 = 1 → 80 von 100

So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Ostmann Cayenne Pfeffer in Saucen & Würzmittel ab

Platz 85 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 26 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ostmann Cayenne Pfeffer

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ostmann Cayenne Pfeffer. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel

10 schnelle Antworten zu Ostmann Cayenne Pfeffer

Wie viele Kalorien hat Ostmann Cayenne Pfeffer?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat 376 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Saucen und Würzmittel und 63 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Ostmann Cayenne Pfeffer?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Saucen und Würzmittel und 72 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Ostmann Cayenne Pfeffer?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat 10,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 67 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Ostmann Cayenne Pfeffer?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat 17,3 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 77 % der Saucen und Würzmittel und 57 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Ostmann Cayenne Pfeffer?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat 0,08 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 76 % aller Produkte.

Ist Ostmann Cayenne Pfeffer ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Ostmann Cayenne Pfeffer hat 27,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Ostmann Cayenne Pfeffer zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Ostmann Cayenne Pfeffer hat 10,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat Ostmann Cayenne Pfeffer?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.

Wie schneidet Ostmann Cayenne Pfeffer im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat einen höheren Gesund-Score als 85 % der Saucen und Würzmittel (Platz 85 von 729) und als 81 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Ostmann Cayenne Pfeffer mit höherem Gesund-Score?

Ostmann Cayenne Pfeffer hat 80 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 9 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 35 g entspricht 0,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Ostmann Cayenne Pfeffer 35 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4002674041507
Packung
35 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
da48179d1c8129ecc1b10ffe522085ccda7a9a60a2f6ff959cbf53e8e113369d
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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