Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Norfisk Delikatessen Räucherlachs ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Einen Gesund-Score gibt es dafür noch nicht.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 748 kJ / 179 kcaleher wenig |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nicht angegeben |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 20 gviel |
| Salz | Nicht angegeben |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Norfisk Delikatessen Räucherlachs neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 52 % der Produkte in Fischprodukte und 71 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 58 % der Produkte in Fischprodukte und 87 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Fischprodukte und 87 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Aus Fischprodukte. Norfisk Delikatessen Räucherlachs hat noch keinen Gesund-Score. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Norfisk Delikatessen Räucherlachs hat 179 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Fischprodukte und 71 % aller Produkte.
Norfisk Delikatessen Räucherlachs hat 20 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Fischprodukte und 87 % aller Produkte.
Norfisk Delikatessen Räucherlachs hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
Norfisk Delikatessen Räucherlachs hat 11 g Fett pro 100 g; gesättigte Fettsäuren sind nicht angegeben.
Für Norfisk Delikatessen Räucherlachs ist kein Salzwert angegeben.
Nach den angegebenen Werten nein: Norfisk Delikatessen Räucherlachs hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Norfisk Delikatessen Räucherlachs hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Für Norfisk Delikatessen Räucherlachs gibt es noch keinen Gesund-Score. In den Open-Food-Facts-Angaben fehlt der Wert für Salz, und er lässt sich nicht sicher begrenzen. Sobald er vorliegt, berechnen wir den Gesund-Score.
Für Norfisk Delikatessen Räucherlachs gibt es noch keinen Gesund-Score und deshalb auch keinen Platz im Vergleich.
Für Norfisk Delikatessen Räucherlachs gibt es noch keinen Gesund-Score, deshalb nennen wir keine Alternative mit höherem Score.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Gesättigte Fettsäuren (nicht angegeben), Salz (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, kein Gesund-Score. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Wir treffen keine Aussage darüber, ob das Produkt gesund oder für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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