Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Nissin Yakisoba ist ein Produkt aus der Kategorie Instant-Nudeln & Fertigsuppen mit wenig Zucker. Mit mindestens 49 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 48 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und mindestens 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 817 kJ / 195 kcaleher wenig |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 26,3 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 4,5 geher wenig |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nissin Yakisoba neben 132 Produkten aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen, je 100 g.
Mehr Kalorien als 54 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 29 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 17 kcal bis 483 kcal, typisch 135 kcal.
Mehr Zucker als 62 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 43 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0 g bis 12 g, typisch 2,4 g.
Mehr Eiweiß als 54 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 30 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0,2 g bis 12,1 g, typisch 3,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 60 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 60 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0 g bis 10 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 52 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 24 % aller Produkte. Spanne in Instant-Nudeln & Fertigsuppen: 0,22 g bis 11 g, typisch 1,3 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 5 = 10
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 10 − 1 = 9 → mindestens 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 67 von 129 in Instant-Nudeln & Fertigsuppen
Besser bewertet als mind. 48 % der Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen und mind. 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Instant-Nudeln & Fertigsuppen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Nissin Yakisoba
Verglichen werden Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen. Der Score von Nissin Yakisoba ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Nissin Yakisoba hat 195 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 29 % aller Produkte.
Nissin Yakisoba hat 4,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 30 % aller Produkte.
Nissin Yakisoba hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 43 % aller Produkte.
Nissin Yakisoba hat 7,5 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 60 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 60 % aller Produkte.
Nissin Yakisoba hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen und 24 % aller Produkte.
Für Nissin Yakisoba ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Nissin Yakisoba hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Nissin Yakisoba hat einen Gesund-Score von mindestens 49 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Nissin Yakisoba hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 48 % der Produkte aus Instant-Nudeln & Fertigsuppen (Platz 67 oder besser von 129) und als mindestens 51 % aller bewerteten Produkte.
Nissin Yakisoba hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 26,3 g Kohlenhydraten sind 3,3 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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