My Vay Bio-Tofu Natur

My Vay · Fleisch & Alternativen · Packung 400 g

My Vay Bio-Tofu Natur ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker und Salz. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 95 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 84 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

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137 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten

14,5 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwert	pro 100 g
Energie	571 kJ / 137 kcaleher wenig
Fett	8 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0 gwenig
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	14,5 gviel
Salz	0 gwenig

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

My Vay Bio-Tofu Natur neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

Kalorien137 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 74 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 77 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 95 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
Eiweiß14,5 gviel
Mehr Eiweiß als 57 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 81 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
Ballaststoffe2,5 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 45 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
Gesättigte Fettsäuren1,4 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 58 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
Salz0 gwenig
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 95 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

My Vay Bio-Tofu Natur hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker und Salz. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „gesund“.

Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 1 = 2

Pluspunkte Eiweiß 2 = 2

Ergebnis 2 − 2 = 0 → mindestens 81 von 100

So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet My Vay Bio-Tofu Natur in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 17 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 95 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) My Vay Bio-Tofu Natur

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

10 schnelle Antworten zu My Vay Bio-Tofu Natur

Wie viele Kalorien hat My Vay Bio-Tofu Natur?

My Vay Bio-Tofu Natur hat 137 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Fleischprodukte und Alternativen und 77 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat My Vay Bio-Tofu Natur?

My Vay Bio-Tofu Natur hat 14,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Fleischprodukte und Alternativen und 81 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat My Vay Bio-Tofu Natur?

My Vay Bio-Tofu Natur hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Fleischprodukte und Alternativen und 95 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat My Vay Bio-Tofu Natur?

My Vay Bio-Tofu Natur hat 8 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 51 % der Fleischprodukte und Alternativen und 58 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat My Vay Bio-Tofu Natur?

My Vay Bio-Tofu Natur hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Fleischprodukte und Alternativen und 95 % aller Produkte.

Ist My Vay Bio-Tofu Natur ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: My Vay Bio-Tofu Natur hat 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist My Vay Bio-Tofu Natur zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: My Vay Bio-Tofu Natur hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat My Vay Bio-Tofu Natur?

My Vay Bio-Tofu Natur hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet My Vay Bio-Tofu Natur im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

My Vay Bio-Tofu Natur hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 95 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 17 oder besser von 568) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu My Vay Bio-Tofu Natur mit höherem Gesund-Score?

My Vay Bio-Tofu Natur hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname: My Vay Bio-Tofu Natur 400 g
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts: nicht angegeben
OFF-Exportstand: 19.9.2026
Barcode: 4061462938764
Packung: 400 g

Methodikversion: gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile): ed329bb7f68106af32c8d3af0ee62628662f6b9d65d5654a1c186c6b5a663f82
Export (Prüfsumme): f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei: a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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