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Moser Roth Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao: Produktbild
Foto: nutrinet-sante / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao

Moser Roth · Schokolade · Packung 125 g

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao ist eine Schokolade mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 24 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 85 % der Schokoladen und 17 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
580 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
28 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
9,5 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie2.400 kJ / 580 kcalviel
Fett42 g
davon gesättigte Fettsäuren26 gviel
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker28 gviel
Ballaststoffe12 gviel
Eiweiß9,5 geher viel
Salz0,02 gwenig

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat viele Ballaststoffe sowie wenig Salz, aber auch viele Kalorien und gesättigte Fettsäuren sowie viel Zucker. Mit 24 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 7 + Zucker 8 + gesättigte Fettsäuren 10 = 25

Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5

Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 25 − 5 = 20 → 24 von 100

So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao in Schokolade ab

Platz 115 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 85 % der Produkte in Schokolade und 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 24 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao

Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao

Wie viele Kalorien hat Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 580 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 9,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Schokoladen und 63 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 28 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Schokoladen und 18 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 42 g Fett pro 100 g, davon 26 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 87 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Schokoladen und 83 % aller Produkte.

Ist Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 12 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 28 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat einen Gesund-Score von 24 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat einen höheren Gesund-Score als 85 % der Schokoladen (Platz 115 von 992) und als 17 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao mit höherem Gesund-Score?

Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao hat 24 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 70% Cacao 5 x 25 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4061458021593
Packung
125 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
c805a4c62cfc8727c3e31dd7f723adaaaa538cc366cd709b3e3ed9e894945a9e
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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