Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Milram Käse Tomate-Basilikum ist ein Käse mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 31 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 18 % der Käsesorten und mindestens 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.464 kJ / 353 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,3 gviel |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,4 gwenig |
| Eiweiß | 23 gviel |
| Salz | 1,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Milram Käse Tomate-Basilikum neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Mehr Kalorien als 74 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 56 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 20 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 61 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 91 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Mehr Ballaststoffe als 85 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 17 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 92 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Mehr Salz als 79 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 9 = 23
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 23 − 7 = 16 → mindestens 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 852 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 110 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 18 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milram Käse Tomate-Basilikum
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Milram Käse Tomate-Basilikum ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milram Käse Tomate-Basilikum hat 353 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Käsesorten und 56 % aller Produkte.
Milram Käse Tomate-Basilikum hat 23 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Käsesorten und 91 % aller Produkte.
Milram Käse Tomate-Basilikum hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Käsesorten und 20 % aller Produkte.
Milram Käse Tomate-Basilikum hat 28 g Fett pro 100 g, davon 19,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 77 % der Käsesorten und 92 % aller Produkte.
Milram Käse Tomate-Basilikum hat 1,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Käsesorten und 87 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Milram Käse Tomate-Basilikum hat 0,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Milram Käse Tomate-Basilikum hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Milram Käse Tomate-Basilikum hat einen Gesund-Score von mindestens 31 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Milram Käse Tomate-Basilikum hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 18 % der Käsesorten (Platz 852 oder besser von 1.172) und als mindestens 29 % aller bewerteten Produkte.
Milram Käse Tomate-Basilikum hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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